Avocado indeholder enkeltumættede fedtsyrer, der fremskynder dit stofskifte og beskytter energiproducerende del af cellerne fra de frie radikaler. Endvidere har avocado en masse vidunderlige sundhedsmæssige fordele. Den reducerer kolesteroltallet, heler sår, reducerer din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde og er godt for dine øjne og hår. Du kan spise en halv avocado med tomater og havsalt for en sund of hurtig morgenmad, tilsæt skiver af avocado til en grøn bønne og spinat salat eller lav en velsmagende avocado smoothie med kanel og kokosmælk.
